was "backsteln" wir denn heute?

Dashing through the snow
On a one-horse open sleigh,
Over the fields we go,
Laughing all the way...

Einen wunderschönen 2. Advent!!!!!!!!!!!

eine kleine Auswahl ;) 

  habe heute nur ein paar Mürbeteigplätzchen für Zwergnases Kita gebacken, schön bunt und mit vielen Streuseln :)

Rezept

 - 200 g Mehl

- 75 g Butter oder Margarine

- 75 g Zucker

- 1 TL Backpulver

- 1 Pck, Vanillinzucker

- 1 Ei

- Zitronensaft und Puderzucker für die Glasur

Mehl und Backpulver sieben, Zucker und Vanillinzucker dazu geben, Butter/Margarine in Flöckchen rauf, das Ei dazu und alles gut verkneten, 30min. abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen

für die dunklere Variante einfach 30g von dem Mehl durch Kakoapulver (zum Backen kein Nesquick) ersetzen

bei 175° ca. 10min backen

und dann nach Belieben mit Glasur bestreichen, Krokant, Streusel......

*schmecken lassen*